Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(12)
Forma i typ
Artykuły
(11)
Książki
(1)
Autor
Dzwolak Waldemar
(12)
Rok wydania
2010 - 2019
(4)
2000 - 2009
(8)
Kraj wydania
Polska
(12)
Język
polski
(12)
Temat
Żywność
(7)
Jakość żywności
(4)
Bezpieczeństwo żywności
(3)
Normalizacja
(3)
Bezpieczeństwo produktu
(2)
Konserwacja żywności
(2)
Promieniowanie
(2)
Przemysł rolno-spożywczy
(2)
Zastosowanie i wykorzystanie
(2)
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
(1)
Bezpieczeństwo żywnościowe
(1)
Certyfikacja zgodności
(1)
Gastronomia
(1)
Handel
(1)
Higiena
(1)
Jakość produktu
(1)
Kontrola jakości
(1)
Normy ISO 22000
(1)
Opakowania
(1)
Prawo Unii Europejskiej
(1)
Prawo żywnościowe
(1)
Substancje dodatkowe do żywności
(1)
Technologia żywności
(1)
Toksyny i antytoksyny
(1)
Unia Europejska (UE)
(1)
Wpływ na zdrowie ludzi
(1)
Zarządzanie jakością
(1)
Żywność transgeniczna
(1)
Temat: czas
2001-
(3)
Temat: miejsce
Polska
(2)
Gatunek
Artykuł z czasopisma fachowego
(8)
Artykuł z czasopisma ekonomicznego
(3)
Artykuł z czasopisma naukowego
(2)
Dziedzina i ujęcie
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1)
12 wyników Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Alternatywa dla HACCP / Waldemar Dzwolak. // BEZPIECZEŃSTWO i HIGIENA ŻYWNOŚCI. - 2008, nr 6, s. 32-33.
Model Salfordzki
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Pozostałe zbiory
W koszyku
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Brak okładki
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej