Piekarstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(28)
Forma i typ
Artykuły
(18)
Książki
(10)
Publikacje popularnonaukowe
(3)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
nieokreślona
(7)
dostępne
(2)
Placówka
Wypożyczalnia główna
(2)
Czytelnia naukowa
(7)
Autor
Drewnowska Beata
(2)
Kuźmiński Bolesław
(2)
Reński Antoni (1924- )
(2)
Auzet Gérard
(1)
Bartnik Maria (?-2002)
(1)
Pokaż więcej ...
Bartosewicz Dorota
(1)
Blake Anthony
(1)
Bogdan Anna (budownictwo)
(1)
Ceglińska Alicja
(1)
Chojnowski Julian
(1)
Collister Linda
(1)
Dolata Małgorzata
(1)
Dziedzic Krzysztof (technolog żywności)
(1)
Gieysztor Aleksander (1916-1999)
(1)
Hadryjańska Barbara
(1)
Herbst Stanisław (1907-1973)
(1)
Horbaczewski Robert
(1)
Jakubczyk Tadeusz (1926-1990)
(1)
Kardialik Julita
(1)
Kot Magdalena
(1)
Krawczyk Przemysław
(1)
Mayle Peter (1939-2018)
(1)
Migdał Maria
(1)
Migdał Władysław (1957- )
(1)
Parfianowicz Paweł
(1)
Podgórska Joanna (dziennikarka)
(1)
Romanowska-Słomka Iwona
(1)
Skuza Leszka
(1)
Solska Joanna (1949- )
(1)
Stukowski Aleksander
(1)
Tęcza-Ćwierz Jolanta
(1)
Wells Leigh
(1)
Wojciechowska Halina
(1)
Żmijewska Anna
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(11)
2000 - 2009
(7)
1990 - 1999
(2)
1970 - 1979
(1)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(28)
Język
polski
(28)
Odbiorca
Szkoły zawodowe
(1)
Temat
Literatura polska
(14378)
Tematy i motywy
(5971)
Pisarze polscy
(5287)
Polityka wewnętrzna
(5068)
Politycy
(3970)
Piekarstwo
(-)
Pokaż więcej ...
Kobieta
(3941)
Film polski
(3429)
II wojna światowa (1939-1945)
(3346)
Poezja
(3143)
Aktorzy polscy
(2607)
Polityka międzynarodowa
(2268)
Teatr polski
(2265)
Powieść
(2235)
Dzieci
(2169)
Język polski
(1950)
Polacy za granicą
(1935)
Reżyserzy polscy
(1844)
Kościół katolicki
(1829)
Duchowieństwo katolickie
(1779)
Film
(1708)
Polityka
(1665)
Malarstwo polskie
(1624)
Żydzi
(1597)
Rodzina
(1581)
Poeci polscy
(1573)
Katolicyzm
(1548)
Literatura
(1467)
Dziennikarze
(1401)
Wojsko
(1384)
Życie codzienne
(1355)
Szkolnictwo
(1335)
Muzyka polska
(1333)
Unia Europejska (UE)
(1320)
Relacje międzyludzkie
(1305)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(1297)
Postawy
(1291)
Malarze polscy
(1246)
Kultura
(1234)
Turystyka
(1221)
Prawo pracy
(1215)
Literatura angielska
(1203)
Historia
(1171)
Uczniowie
(1133)
Metody nauczania
(1129)
Nauczyciele
(1122)
Młodzież
(1116)
Polityka gospodarcza
(1107)
Dramat (gatunek literacki)
(1089)
Wychowanie w rodzinie
(1072)
Wystawy sztuki
(1052)
Partie polityczne
(1029)
Zwierzęta
(999)
Rozwój psychofizyczny dziecka
(987)
Muzyka rozrywkowa
(977)
Kompozytorzy polscy
(964)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(963)
Zarządzanie
(955)
Literatura amerykańska
(948)
Literatura dla dzieci
(947)
Śledztwo i dochodzenie
(931)
Internet
(928)
Szkolnictwo wyższe
(915)
Literatura francuska
(902)
Przedsiębiorstwo
(901)
Psychologia dziecka
(899)
Władcy
(894)
Opieka społeczna
(888)
Miłość
(884)
Sztuka polska
(880)
Gospodarka
(845)
Filozofia
(841)
Film amerykański
(835)
Piosenkarze polscy
(826)
Dramat filmowy
(802)
Polityka zagraniczna
(798)
Środki masowego przekazu
(795)
Sztuka
(789)
Społeczeństwo
(786)
Prawo
(767)
Lekarze
(766)
Prawo i Sprawiedliwość (PiS)
(763)
Epidemie
(762)
Leczenie
(756)
Holokaust
(738)
PRL
(732)
Miasta
(729)
Nauczanie
(726)
Wychowanie
(726)
Muzycy polscy
(725)
Psychologia
(720)
Terroryzm
(709)
Obyczaje i zwyczaje
(708)
Zbiory muzealne
(707)
Małżeństwo
(697)
COVID-19
(684)
Samorząd terytorialny
(683)
Bibliotekarstwo
(680)
Jakość życia
(665)
Święci i błogosławieni
(657)
Handel
(649)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(8)
1901-2000
(3)
1989-2000
(2)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
Temat: miejsce
Polska
(7)
Francja
(1)
Kazimierz Dolny (woj. lubelskie, pow. puławski, gm. Kazimierz Dolny)
(1)
Kraków (woj. małopolskie)
(1)
Praga (Warszawa ; część miasta)
(1)
Pokaż więcej ...
Wrocław (woj. dolnośląskie)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Artykuł z czasopisma fachowego
(6)
Artykuł z czasopisma naukowego
(5)
Artykuł z gazety
(4)
Artykuł z tygodnika opinii
(4)
Podręcznik
(3)
Pokaż więcej ...
Artykuł z czasopisma ekonomicznego
(2)
Artykuł z czasopisma ekologicznego
(1)
Poradnik
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(7)
Historia
(4)
Medycyna i zdrowie
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Inżynieria i technika
(1)
Pokaż więcej ...
Zarządzanie i marketing
(1)
Pokaż mniej ...
28 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
100 [sto] wieków chleba / Bolesław Kuźmiński. - Warszawa, 1968. - 267 s., ilustr. ; 16.
Dziedzina i ujęcie
Historia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/56775 (1 egz.)
Dzień bibliotekarza
Brak okładki
Książka
W koszyku
Surowce w piekarstwie / Maria Bartnik, Tadeusz Jakubczyk. - Wyd.6. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 214 s. : fot., rys. ; 21 cm.
Odbiorca
Szkoły zawodowe
Gatunek
Podręcznik
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/65914 (1 egz.)
Dzień bibliotekarza
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
W starym piecu.... nowy palnik / Aleksander Stukowski. // ATEST. - 2000, nr 6, s. 41-43.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika
Dokument nadrzędny: ATEST.
Piece rurowe.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wielka księga chleba : ponad 130 przepisów z dokładnymi wskazówkami, jak piec pyszne chleby, bułki, ciasta i ciasteczka / Linda Collister, Anthony Blake. - Warszawa : Twój Styl, 1998. - 192 s. : fot.kolor. ; 29 cm.
Tł. z ang.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/66924 (1 egz.)
Dzień bibliotekarza
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Wybrane czynniki konkurencyjności przedsiębiorstw rolno-spożywczych na przykładzie branży piekarniczej / Barbara Hadryjańska , Małgorzta Dolata. // EKONOMIKA i ORGANIZACJA PRZEDSIĘBIORSTWA. - 2016, nr 8, s. 30-40.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Bibliogr. ; netogr.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Wypiekanie : tradycja i nowoczesność : podstawowe zasady produkcji chleba / Magdalena Kot. // BEZPIECZEŃSTWO i HIGIENA ŻYWNOŚCI. - 2010, nr 3, s. 58-60.
Forma i typ
Artykuły
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Wypieki ze stuletnia tradycją / Robert Horbaczewski. // RZECZPOSPOLITA. - 2015, nr 300, s. B12.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Dokument nadrzędny: RZECZPOSPOLITA.
Data dzienna 24-27.12.2015
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wyznania francuskiego piekarza / Peter Mayle, Gerard Auzet ; il. Leigh Wells. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2008. - 98 s. : il. ; 18 cm.
Tł. z ang.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/103530 (1 egz.)
Dzień bibliotekarza
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej