Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(260)
Forma i typ
Artykuły
(174)
Książki
(82)
Publikacje naukowe
(20)
Publikacje fachowe
(19)
Publikacje dydaktyczne
(6)
Pokaż więcej ...
Publikacje popularnonaukowe
(5)
Czasopisma
(3)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(3)
Poradniki i przewodniki
(2)
Publikacje informacyjne
(2)
Audiobooki
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
nieokreślona
(59)
dostępne
(55)
tylko na miejscu
(4)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia główna
(23)
Oddział dla Dz. i Mł. (ul. Aleja Kościuszki 4)
(7)
Czytelnia naukowa
(53)
Czenstochoviana
(4)
Filia nr 1 (ul. Aleja Niepodległości 11)
(1)
Pokaż więcej ...
Filia nr 2 (ul. Orlik-Rückemanna 35/37)
(2)
Filia nr 6 (ul. Orkana 56A)
(2)
Filia nr 8 (ul. Księżycowa 2)
(8)
Filia nr 9 (ul. Nowowiejskiego 15)
(8)
Filia nr 10 (ul. Michałowskiego 20)
(3)
Filia nr 14 (ul. Norwida 17/21)
(3)
Filia nr 15 (ul. Szajnowicza-Iwanowa 55)
(2)
Filia nr 20 (ul. Gombrowicza 15)
(2)
Pokaż mniej ...
Autor
Drewnowska Beata
(9)
Dzwolak Waldemar
(7)
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(7)
Otto-Duszczyk Patrycja
(6)
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(6)
Pokaż więcej ...
Sikora Tadeusz (1950- )
(4)
Achremowicz Bohdan
(3)
Babicz-Zielińska Ewa
(3)
Czapski Janusz (1946- )
(3)
Jóźwiak Zofia
(3)
Mazurkiewicz Piotr (dziennikarz)
(3)
Niewczas Magdalena
(3)
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974)
(3)
Świetlik Krystyna
(3)
Żakowska-Biemans Sylwia
(3)
Adamczak Marek (technolog żywności)
(2)
Baruk Agnieszka Izabela
(2)
Baryłko-Pikielna Nina
(2)
Bednarski Włodzimierz (1943- )
(2)
Borowy Tomasz
(2)
Bykowski Piotr
(2)
Dworniczak Mirosław (1956- )
(2)
Fiedurek Jan (1950- )
(2)
Gawęcki Jan (1944- )
(2)
Gertig Henryk (1924-2011)
(2)
Jarosz Mirosław Jerzy (1958- )
(2)
Jeżewska-Zychowicz Marzena
(2)
Kowalska Aleksandra
(2)
Malinowski Ludwik (1935- )
(2)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(2)
Nikonorow Maksym (1913-1985)
(2)
Nowacka Małgorzata
(2)
Popis Marzena
(2)
Przygoda Beata
(2)
Reps Arnold
(2)
Rywotycki Ryszard
(2)
Staroszczyk Hanna
(2)
Usidus Mirosław
(2)
Wojciechowski Paweł
(2)
Wojtasiński Zbigniew
(2)
Śmiechowska Maria (1947- )
(2)
Świderski Franciszek
(2)
Adamiec Janusz
(1)
Adams Mike
(1)
Anders Elżbieta
(1)
Babuchowski Andrzej
(1)
Bakselerowicz Piotr
(1)
Ball Stefan
(1)
Banaś Elżbieta
(1)
Barowicz Janusz
(1)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(1)
Barska Anetta
(1)
Bender A.E
(1)
Berdowski Janusz B
(1)
Białek Małgorzata (pisarka)
(1)
Biernat Jadwiga
(1)
Bojar Ewa
(1)
Bojar Matylda
(1)
Bojańczyk Joanna
(1)
Borowski Marek
(1)
Borycka Bożena
(1)
Bressanini Dario (1963- )
(1)
Briffa John
(1)
Brudziak Edyta
(1)
Brzeziński Wojciech (1980- )
(1)
Bubrowiecka Renata
(1)
Budzyńska-Topolowska Janina
(1)
Burbianka Maria
(1)
Burbianka Maria (1906-1976)
(1)
Burchart Renata
(1)
Bzowska-Zych Barbara
(1)
Błaszczak Agnieszka (tłumacz)
(1)
Cebulak Tomasz
(1)
Cedro Magdalena (dziennikarka)
(1)
Ceglińska Alicja
(1)
Chądzyński Marek
(1)
Czaplicki Sylwester
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Dasiewicz Beata
(1)
Davidek Jiri
(1)
Dereskey Ladislaus S. (1917- )
(1)
Dobrosz-Teperek Katarzyna
(1)
Dolatowski Zbigniew J. (1945- )
(1)
Drozdowska Anna
(1)
Dudzik Mariusz
(1)
Dymek Marta
(1)
Dębska Joanna
(1)
Dłużewski Mieczysław (1922-2012)
(1)
Florans Rajmund (1922-2011)
(1)
Fornal Emilia
(1)
Fusiek Marta
(1)
Gillis Charlie
(1)
Glapiak Elżbieta
(1)
Grabowski Tadeusz
(1)
Grimm Hans-Ulrich (1955- )
(1)
Gruda Zbigniew
(1)
Grzechocińska Justyna
(1)
Grzybowska-Brzezińska Mariola
(1)
Góralczyk Katarzyna
(1)
Górny Rafał L
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(18)
2010 - 2019
(129)
2000 - 2009
(80)
1990 - 1999
(16)
1980 - 1989
(6)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(9)
1960 - 1969
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(20)
Kraj wydania
Polska
(260)
Język
polski
(260)
Odbiorca
Studenci
(4)
Szkoły wyższe
(4)
Szkoły średnie
(2)
Chemicy
(1)
Mikrobiolodzy
(1)
Pokaż więcej ...
Technolodzy żywności
(1)
Weterynarze
(1)
Pokaż mniej ...
Temat
Żywność
(127)
Jakość żywności
(46)
Bezpieczeństwo żywności
(31)
Żywność ekologiczna
(22)
Zdrowe odżywianie
(21)
Pokaż więcej ...
Technologia żywności
(20)
Konsumenci
(16)
Odżywianie
(16)
Handel
(15)
Konserwacja żywności
(13)
Żywność prozdrowotna
(13)
Marnotrawstwo żywności
(12)
Przemysł rolno-spożywczy
(12)
Bezpieczeństwo żywnościowe
(11)
Opakowania
(11)
Ceny
(10)
Gospodarstwo domowe
(10)
Gospodarka żywnościowa
(9)
Żywność transgeniczna
(9)
Chemia
(8)
Konsumpcja (ekonomia)
(8)
Rolnictwo ekologiczne
(8)
Normalizacja
(7)
Prawo Unii Europejskiej
(7)
Substancje dodatkowe do żywności
(7)
Wpływ na zdrowie ludzi
(7)
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
(6)
Bezpieczeństwo produktu
(6)
Kontrola jakości
(6)
Mikrobiologia
(6)
Prawo żywnościowe
(6)
Zastosowanie i wykorzystanie
(6)
Handel zagraniczny
(5)
Rolnictwo
(5)
Rozrzutność
(5)
Zarządzanie jakością
(5)
Biologia sanitarna
(4)
Degradacja środowiska
(4)
Dietetyka
(4)
Jakość produktu
(4)
Leki
(4)
Towaroznawstwo
(4)
Witaminy
(4)
Biotechnologia
(3)
Eksport
(3)
Gastronomia
(3)
Głód
(3)
Handel elektroniczny
(3)
Jakość życia
(3)
Mikroelementy
(3)
Mrożonki
(3)
Normy ISO 22000
(3)
Pestycydy
(3)
Produkcja żywności
(3)
Przeciwutleniacze
(3)
Reklama
(3)
Rynek produktów rolnych
(3)
Toksykologia żywności
(3)
Toksyny i antytoksyny
(3)
Zwyczaje żywieniowe
(3)
Barwniki spożywcze
(2)
Białka
(2)
Biofilmy
(2)
COVID-19
(2)
Chleb
(2)
Dzieci
(2)
Edukacja prozdrowotna
(2)
Enzymy
(2)
Etnocentryzm konsumencki
(2)
Gleba
(2)
Handel międzynarodowy
(2)
Harmonizacja prawa
(2)
Higiena
(2)
Innowacje
(2)
Jakość
(2)
Konserwanty żywności
(2)
Konsumpcja zrównoważona
(2)
Kontrola sanitarna
(2)
Kryzys gospodarczy
(2)
Kucharstwo
(2)
Marketing
(2)
Mięso
(2)
Neofobia żywieniowa
(2)
Nowy produkt
(2)
Ochrona praw konsumenta
(2)
Pieczywo
(2)
Produkt regionalny
(2)
Promieniowanie
(2)
Promocja zdrowia
(2)
Składniki odżywcze
(2)
Społeczeństwo konsumpcyjne
(2)
Styl życia
(2)
Suplementy diety
(2)
Technologia
(2)
Unia Europejska (UE)
(2)
Woda
(2)
Wpływ na środowisko
(2)
Węglowodany
(2)
Łańcuch dostaw żywności
(2)
Żywność wygodna
(2)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(109)
1901-2000
(3)
1801-1900
(1)
1989-2000
(1)
Temat: miejsce
Polska
(99)
Kraje Unii Europejskiej
(5)
Stany Zjednoczone (USA)
(4)
Europa
(3)
Rosja
(2)
Pokaż więcej ...
Świat
(2)
Afryka
(1)
Ameryka Południowa
(1)
Ameryka Północna
(1)
Azja
(1)
Czechy
(1)
Kanada
(1)
Oceania (region)
(1)
Ukraina
(1)
Województwo lubelskie (1999- )
(1)
Województwo wielkopolskie (1999- )
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Artykuł z czasopisma fachowego
(48)
Artykuł z czasopisma naukowego
(41)
Artykuł z gazety
(41)
Artykuł z czasopisma ekonomicznego
(32)
Podręcznik
(20)
Pokaż więcej ...
Artykuł z czasopisma ekologicznego
(7)
Artykuł z czasopisma popularnonaukowego
(7)
Artykuł z tygodnika opinii
(7)
Opracowanie
(6)
Artykuł z czasopisma socjologicznego
(5)
Monografia
(5)
Raport z badań
(5)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(4)
Artykuł z czasopisma pedagogicznego
(4)
Wydawnictwa popularne
(4)
Artykuł problemowy
(3)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(3)
Artykuł z pracy zbiorowej
(3)
Artykuł z czasopisma medycznego
(2)
Artykuł z czasopisma prawniczego
(2)
Artykuł z czasopisma przyrodniczego
(2)
Artykuł z czasopisma technicznego
(2)
Czasopismo polskie
(2)
Dane statystyczne
(2)
Poradnik
(2)
Praca zbiorowa
(2)
Tablice i wzory
(2)
Artykuł publicystyczny
(1)
Artykuł z czasopisma historycznego
(1)
Artykuł z czasopisma literackiego
(1)
Artykuł z czasopisma statystycznego
(1)
Biografia
(1)
Czasopismo fachowe
(1)
Czasopismo naukowe
(1)
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Encyklopedia
(1)
Książka kucharska
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(61)
Medycyna i zdrowie
(24)
Socjologia i społeczeństwo
(19)
Rolnictwo i leśnictwo
(16)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(12)
Pokaż więcej ...
Kulinaria
(11)
Chemia
(10)
Biologia
(8)
Ochrona środowiska
(8)
Zarządzanie i marketing
(5)
Historia
(2)
Inżynieria i technika
(2)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(1)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Filozofia i etyka
(1)
Kultura fizyczna i sport
(1)
Media i komunikacja społeczna
(1)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(1)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(1)
Religia i duchowość
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
260 wyników Filtruj
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Żywność / Tadeusz Sikora. - Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności Wydawnictwo, 1999-
Kwartalnik
Forma i typ
Czasopisma
Zawartość zasobu Czytelnia Czasopism
2006, nr 1-4
2007, nr 1-6
2008, nr 1-6
2009, nr 1-6
2010, nr 1-6; br. nr 4
2011, nr 1-6
2012, nr 1-6
2013, nr 1-6
2014, nr 1-6
2015, nr 1-6
2016, nr 1-6
2017, nr 1-4
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Niedocenione interakcje : leki-żywność / Justyna Grzechocińska // SŁUŻBA ZDROWIA. - 2018, nr 77/84, s. 56-61.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Dokument nadrzędny: SŁUŻBA ZDROWIA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Innowacyjna żywność / Monika Janowicz , Andrzej Lenart. // BEZPIECZEŃSTWO i HIGIENA ŻYWNOŚCI. - 2011, nr 2, s. 52-53.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Eco żywność / Magdalena Moraszczyk. // ZDROWIE. - 2010, nr 3, s. 90-93.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Dokument nadrzędny: ZDROWIE.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Niezdrowa żywność / Urszula Stachowska. // WPROST. - 2000, nr 14, s. 74-75.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Dokument nadrzędny: WPROST.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Sztuczna żywność / Mirosław Usidus. W: MŁODY TECHNIK. - 2024, nr 4, s. 40-43.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika
Dokument nadrzędny: MŁODY TECHNIK.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywność modyfikowana genetycznie : poradnik konsumenta / Alan McHughen. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004. - XII, 337 s. ; 24 cm.
(Żywność. Jakość. Technologia)
Tł. z ang.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/95074 (1 egz.)
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/67606 (1 egz.)
Filia nr 9 (ul. Nowowiejskiego 15)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność bardziej ekologiczna / Magdalena Cedro, Patrycja Otto // DZIENNIK GAZETA PRAWNA. - 2018, nr 81, s. A 4.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Dokument nadrzędny: DZIENNIK GAZETA PRAWNA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność a nowotwory / Mirosław Dworniczak W: WIEDZA i ŻYCIE. - 2023, nr 12, s. 14-18.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Dokument nadrzędny: WIEDZA i ŻYCIE.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność dla świata / Andrzej Hołdys // WIEDZA i ŻYCIE. - 2022, nr 9, s. 32-36.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Dokument nadrzędny: WIEDZA i ŻYCIE.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność masowego rażenia / Maciej Jarkowiec. // PRZEKRÓJ. - 2010, nr 12, s. 16-19.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: PRZEKRÓJ.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność zawsze bezpieczna / Zofia Jóźwiak. // RZECZPOSPOLITA. - 2004, nr 103, s. F4.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Ochrona środowiska
Dokument nadrzędny: RZECZPOSPOLITA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność w transporcie / Monika Kępińska. // BEZPIECZEŃSTWO i HIGIENA ŻYWNOŚCI. - 2008, nr 3, s, 44-45.
Forma i typ
Artykuły
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność coraz gorsza / Małgorzata Kryszkiewicz. // DZIENNIK GAZETA PRAWNA. - 2014, nr 159, s. B4.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Dokument nadrzędny: DZIENNIK GAZETA PRAWNA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Kupujmy polską żywność / Jerzy Szymona // NASZ DZIENNIK. - 2019, nr 210, s. 14.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: NASZ DZIENNIK.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zdrowa żywność : poradnik / Eric Trimmer ; przeł. [z ang.] Wojciech Usakiewicz. - Warszawa : Da Capo, 1995. - 383 s. ; 18 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/69796 (1 egz.)
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/62549 (1 egz.)
Filia nr 9 (ul. Nowowiejskiego 15)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Michałowskiego 20)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żywność przed sądem / Dariusz Wiśniewski. // PRZEGLĄD. - 2013, nr 3, s. 24-26.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Dokument nadrzędny: PRZEGLĄD.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zdrowa żywność / John Briffa. - Warszawa : "Bellona", 2000. - 112 s. : il.kolor. ; 22 cm.
(Szlachetne Zdrowie)
Autor
Briffa John
Tł. z ang.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/84692 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Boom na żywność ekologiczną / Beata Drewnowska. // RZECZPOSPOLITA. - 2014, nr 234, s. B 2-3.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Dokument nadrzędny: RZECZPOSPOLITA.
Data dzienna 8.10.2014 r.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Nasza żywność zalewa Rosję / Beata Drewnowska. // RZECZPOSPOLITA. - 2013, nr 35, s. B4.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Dokument nadrzędny: RZECZPOSPOLITA.
Data dzienna 11.02.2013
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej