Mięso
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(47)
Forma i typ
Artykuły
(33)
Książki
(14)
Poradniki i przewodniki
(8)
Publikacje naukowe
(4)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Pokaż więcej ...
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(6)
nieokreślona
(5)
wypożyczone
(2)
Placówka
Wypożyczalnia główna
(4)
Czytelnia naukowa
(5)
Filia nr 13 (ul. Mireckiego 28)
(1)
Filia nr 14 (ul. Norwida 17/21)
(3)
Autor
Rywotycki Ryszard
(5)
Migdał Władysław (1957- )
(4)
Naszkowska Krystyna
(2)
Armstrong H. A
(1)
Borowczak Ziemowit
(1)
Pokaż więcej ...
Bryła Edyta
(1)
Budzyńska Hilaria
(1)
Budzyński Bogdan
(1)
Czekalski Tadeusz
(1)
Człapka-Matyasik Magdalena
(1)
Dębska Danuta
(1)
Dębski Henryk (1936-1992)
(1)
Harari Yuval Noah (1976- )
(1)
Iwańska Walentyna
(1)
Jarosz Dariusz (1959- )
(1)
Jurczak Marek E
(1)
Kapela Jaś (1984- )
(1)
Kochanowski Jerzy (1960- )
(1)
Kornas Krzysztof
(1)
Kowalczyk Magdalena
(1)
Krzywdzińska-Bartkowiak Mirosława
(1)
Kłossowski Tadeusz
(1)
Leonkiewicz Jacek
(1)
Mazurkiewicz Piotr (dziennikarz)
(1)
Mroczek Janusz Ryszard
(1)
Mroczek Karolina
(1)
Mętrak-Ruda Natalia
(1)
Nocuń Małgorzata (1980- )
(1)
Olszewski Adam (1936- )
(1)
Omachel Radosław
(1)
Osmólska Katarzyna
(1)
Otto-Duszczyk Patrycja
(1)
Palka Krystyna
(1)
Poszepczyński Władysław
(1)
Ptasiuk Weronika
(1)
Puch Aleksandra
(1)
Romanowska Dorota
(1)
Shapiro Paul
(1)
Stanisławczyk Renata
(1)
Szmulik Agata
(1)
Szymkowiak Paweł
(1)
Tomaszkiewicz Beata
(1)
Wierzbicka Agnieszka (technolog żywności)
(1)
Wójcik Piotr
(1)
Zaraska Marta
(1)
Zin Marek (1947- )
(1)
Znamirowska Agata
(1)
Łukasiewicz Dariusz (1961- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(8)
2010 - 2019
(16)
2000 - 2009
(16)
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(3)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(1)
1960 - 1969
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(5)
Kraj wydania
Polska
(47)
Język
polski
(47)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(1)
Szkoły zawodowe
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Literatura polska
(14344)
Tematy i motywy
(5948)
Pisarze polscy
(5282)
Polityka wewnętrzna
(5063)
Politycy
(3969)
Mięso
(-)
Pokaż więcej ...
Kobieta
(3934)
Film polski
(3428)
II wojna światowa (1939-1945)
(3340)
Poezja
(3140)
Aktorzy polscy
(2607)
Polityka międzynarodowa
(2266)
Teatr polski
(2263)
Powieść
(2232)
Dzieci
(2167)
Język polski
(1941)
Polacy za granicą
(1933)
Reżyserzy polscy
(1842)
Kościół katolicki
(1827)
Duchowieństwo katolickie
(1774)
Film
(1706)
Polityka
(1663)
Malarstwo polskie
(1621)
Żydzi
(1595)
Rodzina
(1575)
Poeci polscy
(1573)
Katolicyzm
(1546)
Literatura
(1457)
Dziennikarze
(1401)
Wojsko
(1380)
Życie codzienne
(1352)
Szkolnictwo
(1334)
Muzyka polska
(1332)
Unia Europejska (UE)
(1319)
Relacje międzyludzkie
(1305)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(1291)
Postawy
(1290)
Malarze polscy
(1245)
Kultura
(1231)
Turystyka
(1217)
Prawo pracy
(1214)
Literatura angielska
(1201)
Historia
(1170)
Uczniowie
(1132)
Metody nauczania
(1123)
Nauczyciele
(1122)
Młodzież
(1113)
Polityka gospodarcza
(1106)
Dramat (gatunek literacki)
(1088)
Wychowanie w rodzinie
(1071)
Wystawy sztuki
(1052)
Partie polityczne
(1029)
Zwierzęta
(997)
Rozwój psychofizyczny dziecka
(986)
Muzyka rozrywkowa
(976)
Kompozytorzy polscy
(963)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(960)
Zarządzanie
(950)
Literatura amerykańska
(947)
Literatura dla dzieci
(946)
Śledztwo i dochodzenie
(931)
Internet
(923)
Szkolnictwo wyższe
(913)
Literatura francuska
(901)
Przedsiębiorstwo
(901)
Psychologia dziecka
(895)
Władcy
(892)
Miłość
(883)
Opieka społeczna
(883)
Sztuka polska
(880)
Gospodarka
(845)
Filozofia
(836)
Film amerykański
(835)
Piosenkarze polscy
(825)
Dramat filmowy
(802)
Polityka zagraniczna
(794)
Społeczeństwo
(785)
Sztuka
(784)
Środki masowego przekazu
(783)
Prawo
(766)
Lekarze
(765)
Prawo i Sprawiedliwość (PiS)
(763)
Epidemie
(758)
Leczenie
(755)
Holokaust
(736)
PRL
(730)
Miasta
(729)
Muzycy polscy
(724)
Nauczanie
(724)
Wychowanie
(724)
Psychologia
(720)
Obyczaje i zwyczaje
(707)
Terroryzm
(707)
Zbiory muzealne
(707)
Małżeństwo
(696)
COVID-19
(684)
Samorząd terytorialny
(683)
Bibliotekarstwo
(680)
Jakość życia
(661)
Święci i błogosławieni
(656)
Służba zdrowia
(649)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(16)
1901-2000
(3)
1945-1989
(3)
Temat: miejsce
Polska
(16)
Kraje Unii Europejskiej
(1)
Rosja
(1)
Stany Zjednoczone (USA)
(1)
Gatunek
Artykuł z czasopisma naukowego
(12)
Artykuł z czasopisma ekologicznego
(10)
Artykuł z gazety
(6)
Artykuł z tygodnika opinii
(6)
Przepisy kulinarne
(3)
Pokaż więcej ...
Artykuł z czasopisma fachowego
(2)
Artykuł z czasopisma historycznego
(2)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(2)
Artykuł z czasopisma przyrodniczego
(2)
Podręcznik
(2)
Wywiad dziennikarski
(2)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(1)
Książka kucharska
(1)
Polemika
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Publicystyka
(1)
Reportaż
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
(13)
Kulinaria
(9)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(8)
Socjologia i społeczeństwo
(8)
Ochrona środowiska
(5)
Pokaż więcej ...
Medycyna i zdrowie
(4)
Biologia
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(2)
Filozofia i etyka
(1)
Historia
(1)
Inżynieria i technika
(1)
Nauka i badania
(1)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(1)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(1)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1)
Pokaż mniej ...
47 wyników Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
zjadamy coraz więcej mięsa / Edyta Bryła // GAZETA WYBORCZA. - 2019, nr 183, s. 10.
Autor
Bryła Edyta
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Dokument nadrzędny: GAZETA WYBORCZA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Bezmięsna moda : dieta, nauka i etyka / rozmowa z prof. dr hab. Agnieszką Wierzbicką z Instytutu Żywienia Człowieka SGGW ; rozmawiała Krystyna Naszkowska // GAZETA WYBORCZA. - 2021, nr 14, s. 14-15.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: GAZETA WYBORCZA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Białko zwierzęce w diecie / Magdalena Człapka-Matyasik. // BEZPIECZEŃSTWO i HIGIENA ŻYWNOŚCI. - 2010, nr 2, s. 48-51.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Bóbr - nietypowe źródło mięsa / Renata Stanisławczyk // AURA. - 2019, nr 8, s. 6-10.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Biologia Rolnictwo i leśnictwo
Dokument nadrzędny: AURA.
Bibliografia, netografia na stronie 10.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Czy Polska jest krajem bezpiecznej żywności / Jacek Leonkiewicz. // BEZPIECZEŃSTWO i HIGIENA ŻYWNOŚCI. - 2009, nr 11, s. 36-41.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Czy za sto lat będziemy jeść mięso? / Karolina Mroczek, Janusz Ryszard Mroczek, Weronika Ptasiuk W: AURA. - 2023, nr 4, s. 18-19.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: AURA.
Bibliografia na stronie 19
Książka
W koszyku
Czyste mięso : jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat / Paul Shapiro ; przedmowa Yuval Noah Harari ; przełożyła Natalia Mętrak-Ruda. - Warszawa : Marginesy, 2018. - 286, [2] strony ; 21 cm.
Gatunek
Publicystyka
Dziedzina i ujęcie
Biologia Nauka i badania
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/123529 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Do uboju / Jerzy Kochanowski. // POLITYKA. - 2002, nr 33, s. 64-66.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: POLITYKA.
Książka
W koszyku
Domowe przetwory z mięsa / W. Poszepczyński. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1985. - 112 s. : rys. ; 14x20 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Książka
W koszyku
Domowe wyroby mięsne / Tadeusz Kłossowski. - Wyd. 6. - Warszawa : Watra, 1985. - 112 s. : il. ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Książka
W koszyku
Domowy wyrób wędlin na podstawie oryginalnych polskich tradycyjnych przepisów : do wykonania w każdym domu / Stanisław Borowczak. - Kraków : IKON, 2002. - 352 s. : il.kolor. ; 30 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/66900 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Jakościowe kryteria i ocena wartości przetworów mięsnych / Ryszard Rywotycki. // AURA. - 2000, nr 4, s. 30-32.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Dokument nadrzędny: AURA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Kariera wegeburgera / Piotr Mazurkiewicz // RZECZPOSPOLITA. - 2022, nr 146, s. 12-13 (Plus Minus).
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: RZECZPOSPOLITA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Kto nam podłożył świnię / Dariusz Łukasiewicz // POLITYKA. - 2021, nr 49, s. 80-81.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: POLITYKA.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia mięsna : porady i przepisy kulinarne / Marek Zin, Agata Znamirowska, Agata Szmulik ; pod red. M. Zina. - Warszawa : Książka i Wiedza, 1998. - 285 s., [8] s. tabl. kolor. : fot. ; 22 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 13 (ul. Mireckiego 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Ludzka natura żywności : etyczni mięsożercy / Krzysztof Kornas. // ZNAK. - 2020, nr 1, s. 24-31.
Dokument nadrzędny: ZNAK.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Metody konserwowania mięsa z uwzględnieniem peklowania / Ryszard Rywotycki. // WSZECHŚWIAT. - 2000, nr 4-6, s. 114-117.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Dokument nadrzędny: WSZECHŚWIAT.
Książka
W koszyku
Mięsne dania z patelni. - [Warszawa] : International Masters Publishers, cop. 2012. - 64 s. : il. kolor. ; 21 cm.
(Smaki Świata : złota kolekcja przepisów)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 14 (ul. Norwida 17/21)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Mięsny opór / Piotr Wójcik W: TYGODNIK POWSZECHNY. - 2023, nr 12, s. 27-28.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: TYGODNIK POWSZECHNY.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Mięso w diecie człowieka / Władysław Migdał. // AURA. - 2008, nr 7, s. 28-29 ; nr 8, s. 33-35 ; nr 11, s. 28-30.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: AURA.
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej