Kuchnia polska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(54)
Forma i typ
Artykuły
(35)
Książki
(17)
Publikacje popularnonaukowe
(7)
Poradniki i przewodniki
(4)
Audiobooki
(2)
Pokaż więcej ...
Publikacje naukowe
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(15)
nieokreślona
(9)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia główna
(3)
Oddział dla Dz. i Mł. (ul. Aleja Kościuszki 4)
(3)
Czytelnia naukowa
(4)
Filia nr 2 (ul. Orlik-Rückemanna 35/37)
(2)
Filia nr 4 (ul.Św. Barbary 32)
(2)
Pokaż więcej ...
Filia nr 8 (ul. Księżycowa 2)
(1)
Filia nr 9 (ul. Nowowiejskiego 15)
(1)
Filia nr 14 (ul. Norwida 17/21)
(1)
Filia nr 15 (ul. Szajnowicza-Iwanowa 55)
(1)
Filia nr 20 (ul. Gombrowicza 15)
(3)
Filia nr 21 (ul. Orzechowa 14)
(1)
Filia nr 25 (ul. Wirażowa 8A)
(3)
Pokaż mniej ...
Autor
Dumanowski Jarosław (1967- )
(5)
Berger Stanisław (1923- )
(4)
Dębski Henryk (1936-1992)
(3)
Winiarski Franciszek
(3)
Librowska Maria
(2)
Pokaż więcej ...
Mazur Teresa (polonistka)
(2)
Okrasa Karol (1978- )
(2)
Russak Grzegorz
(2)
Sztokfisz Marta
(2)
Łebkowski Marek (1952-2010)
(2)
Łukasiewicz Dariusz (1961- )
(2)
Adamczewska Barbara
(1)
Adamczewski Piotr
(1)
Adamska Elżbieta
(1)
Balicka-Fribes Hanna (1929- )
(1)
Baraniewski Waldemar (1953- )
(1)
Binkowska Magdalena
(1)
Brodacki Jakub
(1)
Caprari Małgorzata
(1)
Chodyniecka Bożena
(1)
Cios Stanisław (1957- )
(1)
Dworakowski Adam
(1)
Flasiński Tomasz
(1)
Furczyk Bożena (1970- )
(1)
Grad Wanda
(1)
Grześkowiak-Przywecka Anna
(1)
Jakubowska Honorata (1976- )
(1)
Karpińska Małgorzata (1955- )
(1)
Kleśta-Nawrocka Aleksandra
(1)
Kloner Andrzej
(1)
Koczkodaj Izabela
(1)
Korkosz Michał
(1)
Krzysztofek Kazimierz
(1)
Lewandowska Dorota
(1)
Libera Paweł (1979- )
(1)
Masłoń Krzysztof (1953- )
(1)
Mazurek Robert (1971- )
(1)
Meyzie Philippe
(1)
Milewska Monika (1972- )
(1)
Mitrenga Barbara
(1)
Moyski Elżbieta
(1)
Nowicki Wojciech (1968- )
(1)
Pietrzkiewicz Dorota
(1)
Piątek Tadeusz
(1)
Podgórska Joanna (dziennikarka)
(1)
Popek Anna (1968- )
(1)
Sieńko-Holewa Izabella
(1)
Sikorska Marta
(1)
Skarżyńska Katarzyna
(1)
Styczyński Jan (1917-1981)
(1)
Szymanderska Zofia
(1)
Uścińska Grażyna
(1)
Uściński Jarosław
(1)
Walczak Jan (1942- )
(1)
Zapert Tomasz Zbigniew (1969- )
(1)
Łebkowska Olga
(1)
Łebkowski Mirosław (1922-2010)
(1)
Żakiej Tadeusz (1915-1994)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(7)
2010 - 2019
(23)
2000 - 2009
(15)
1980 - 1989
(5)
1970 - 1979
(2)
Pokaż więcej ...
1960 - 1969
(1)
1900 - 1909
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(4)
Kraj wydania
Polska
(54)
Język
polski
(54)
Temat
Literatura polska
(14451)
Tematy i motywy
(5972)
Pisarze polscy
(5328)
Polityka wewnętrzna
(5068)
Kobieta
(3991)
Kuchnia polska
(-)
Pokaż więcej ...
Politycy
(3972)
Film polski
(3439)
II wojna światowa (1939-1945)
(3367)
Poezja
(3178)
Aktorzy polscy
(2611)
Teatr polski
(2268)
Polityka międzynarodowa
(2267)
Powieść
(2251)
Dzieci
(2212)
Język polski
(1954)
Polacy za granicą
(1945)
Reżyserzy polscy
(1849)
Kościół katolicki
(1828)
Duchowieństwo katolickie
(1778)
Film
(1710)
Polityka
(1673)
Malarstwo polskie
(1628)
Żydzi
(1617)
Rodzina
(1601)
Poeci polscy
(1583)
Katolicyzm
(1549)
Literatura
(1467)
Dziennikarze
(1405)
Wojsko
(1385)
Życie codzienne
(1364)
Szkolnictwo
(1342)
Muzyka polska
(1336)
Relacje międzyludzkie
(1334)
Unia Europejska (UE)
(1314)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(1296)
Postawy
(1295)
Malarze polscy
(1248)
Kultura
(1238)
Turystyka
(1220)
Prawo pracy
(1214)
Literatura angielska
(1209)
Historia
(1175)
Uczniowie
(1155)
Młodzież
(1135)
Nauczyciele
(1132)
Metody nauczania
(1128)
Polityka gospodarcza
(1106)
Dramat (gatunek literacki)
(1094)
Wychowanie w rodzinie
(1075)
Wystawy sztuki
(1070)
Partie polityczne
(1027)
Zwierzęta
(1015)
Rozwój psychofizyczny dziecka
(987)
Muzyka rozrywkowa
(981)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(966)
Kompozytorzy polscy
(965)
Literatura amerykańska
(954)
Literatura dla dzieci
(952)
Zarządzanie
(952)
Śledztwo i dochodzenie
(945)
Internet
(937)
Szkolnictwo wyższe
(915)
Literatura francuska
(905)
Władcy
(902)
Przedsiębiorstwo
(899)
Psychologia dziecka
(899)
Miłość
(897)
Opieka społeczna
(887)
Sztuka polska
(884)
Film amerykański
(846)
Gospodarka
(844)
Filozofia
(842)
Piosenkarze polscy
(827)
Dramat filmowy
(814)
Sztuka
(802)
Polityka zagraniczna
(800)
Środki masowego przekazu
(797)
Społeczeństwo
(790)
Lekarze
(772)
Prawo
(766)
Prawo i Sprawiedliwość (PiS)
(765)
Epidemie
(761)
Leczenie
(761)
Holokaust
(747)
PRL
(739)
Miasta
(736)
Nauczanie
(728)
Wychowanie
(728)
Muzycy polscy
(726)
Psychologia
(721)
Obyczaje i zwyczaje
(712)
Terroryzm
(709)
Małżeństwo
(708)
Zbiory muzealne
(705)
COVID-19
(689)
Samorząd terytorialny
(682)
Bibliotekarstwo
(680)
Jakość życia
(668)
Święci i błogosławieni
(659)
Osoby w wieku starszym
(655)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Compendium ferculorum albo Zebranie potraw
(2)
Kucharz doskonały
(1)
Obraz obecnego stanu Polski
(1)
Opis obyczajów za panowania Augusta III
(1)
Pani od obiadów
(1)
Temat: czas
1801-1900
(10)
1701-1800
(7)
1601-1700
(6)
1901-2000
(6)
1501-1600
(3)
Pokaż więcej ...
2001-
(3)
1001-1100
(1)
1201-1300
(1)
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1945-1989
(1)
901-1000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(29)
Francja
(2)
Europa
(1)
Galicja (kraina historyczna)
(1)
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego
(18)
Artykuł z czasopisma naukowego
(9)
Artykuł z tygodnika opinii
(6)
Wywiad dziennikarski
(4)
Książka kucharska
(3)
Pokaż więcej ...
Artykuł z czasopisma popularnonaukowego
(2)
Artykuł z gazety
(2)
Biografia
(2)
Dokumenty dźwiękowe
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Artykuł z czasopisma bibliotekarskiego
(1)
Artykuł z czasopisma literackiego
(1)
Artykuł z czasopisma o sztuce
(1)
Artykuł z czasopisma socjologicznego
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Historia
(20)
Kulinaria
(17)
Etnologia i antropologia kulturowa
(5)
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Religia i duchowość
(1)
54 wyniki Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Jak poszczono w dawnej Polsce / Adam Dworakowski. // POLONIA CHRISTIANA. - 2015, nr 43, s. 96-97.
Autor
Dworakowski Adam
Forma i typ
Artykuły
Temat
Post Kuchnia polska Obyczaje i zwyczaje Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma naukowego
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
Dokument nadrzędny: POLONIA CHRISTIANA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Nie tylko combry i kapłony : kasza w dawnej kuchni polskiej / Tomasz Flasiński. // MÓWIĄ WIEKI. - 2009, nr 12, s. 57-61.
Autor
Flasiński Tomasz
Forma i typ
Artykuły
Temat
Kuchnia polska Kasza Kultura stołu Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego
Dziedzina i ujęcie
Historia
Dokument nadrzędny: MÓWIĄ WIEKI.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Polska kuchnia chłopska w XX wieku / Anna Grześkowiak-Przywecka. // MÓWIĄ WIEKI. - 2012, nr 11, s. 22-27.
Autor
Grześkowiak-Przywecka Anna
Forma i typ
Artykuły
Temat
Kuchnia polska Chłopi Odżywianie Kuchnia regionalna Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego
Dziedzina i ujęcie
Historia
Dokument nadrzędny: MÓWIĄ WIEKI.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Polskie smaki / smaki w Polsce / Honorata Jakubowska. // CZAS KULTURY. - 2013, nr 5, s. 40-48.
Autor
Jakubowska Honorata (1976- )
Forma i typ
Artykuły
Temat
Kuchnia azjatycka Kuchnia europejska Gastronomia Kucharstwo Kuchnia polska Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma literackiego Artykuł z czasopisma socjologicznego
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Dokument nadrzędny: CZAS KULTURY.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
"Kapustnik" versus ostrygi : kulinarne tęsknoty emigrantów polistopadowych / Małgorzata Karpińska. // PRZEGLĄD HISTORYCZNY. - 2011, z. 4, s. 715-732.
Autor
Karpińska Małgorzata (1955- )
Forma i typ
Artykuły
Temat
Emigracja polityczna Kuchnia polska Kultura stołu Polacy za granicą Europa Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego Artykuł z czasopisma naukowego
Dziedzina i ujęcie
Historia Socjologia i społeczeństwo
Dokument nadrzędny: PRZEGLĄD HISTORYCZNY.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Kitowicz, Burnett i Wielądko. Trzy obrazy kuchni polskiej XVIII wieku / Aleksandra Kleśta-Nawrocka. // PRZEGLĄD HISTORYCZNY. - 2011, z. 4, s. 819-838.
Autor
Kleśta-Nawrocka Aleksandra
Forma i typ
Artykuły Publikacje naukowe
Temat
Burnett, George (1776?-1811). Kitowicz, Jędrzej (1728-1804). Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822). Kuchnia polska Kucharstwo Kultura stołu Przepisy kulinarne Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego Artykuł z czasopisma naukowego
Dziedzina i ujęcie
Historia
Dokument nadrzędny: PRZEGLĄD HISTORYCZNY.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dzieja piwa w Polsce nowożytnej / Andrzej Kloner. // MÓWIĄ WIEKI. - 2009, nr 12, s. 68-72.
Autor
Kloner Andrzej
Forma i typ
Artykuły
Temat
Piwo Piwowarstwo Kuchnia polska Historia Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego
Dziedzina i ujęcie
Historia
Dokument nadrzędny: MÓWIĄ WIEKI.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Czy istnieje kuchnia nowoczesna? : książki kucharskie w Polsce XIX-XX wieku / Izabela Koczkodaj. // MÓWIĄ WIEKI. - 2012, nr 11, s. 18-21.
Autor
Koczkodaj Izabela
Forma i typ
Artykuły
Temat
Przepisy kulinarne Kuchnia polska Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego
Dziedzina i ujęcie
Historia
Dokument nadrzędny: MÓWIĄ WIEKI.
Książka
W koszyku
Nowe rozkoszne : polskie przepisy, które ekscytują / Michał Korkosz ; [Polish translation by Michał Korkosz, Katarzyna Skarżyńska]. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2023. - 263 strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 25 cm.
Autor
Korkosz Michał Skarżyńska Katarzyna
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Kuchnia wegetariańska
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tekst także na 3. stronie okładki. Na okładce: autor bloga rozkoszny.pl.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W/132683 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Celebrując po polsku : zasady i obyczaje rodzimej kultury kulinarnej / Kazimierz Krzysztofek. // KULTURA WSPÓŁCZESNA. - 2006, nr 1, s. 86-99.
Autor
Krzysztofek Kazimierz
Forma i typ
Artykuły
Temat
Kuchnia polska Kuchnia regionalna Obyczaje ludowe Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma naukowego
Dokument nadrzędny: KULTURA WSPÓŁCZESNA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Od węgrzyna do szampana. Wino, smak i wyróżnienie w Polsce / Dorota Lewandowska. // PRZEGLĄD HISTORYCZNY. - 2011, z. 4, s. 697-714.
Autor
Lewandowska Dorota
Forma i typ
Artykuły
Temat
Kuchnia polska Szlachta Kultura stołu Wino Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego Artykuł z czasopisma naukowego
Dziedzina i ujęcie
Historia
Dokument nadrzędny: PRZEGLĄD HISTORYCZNY.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Miód, wino i wódka / Paweł Libera. // MÓWIĄ WIEKI. - 2009, nr 12, s. 82-86.
Autor
Libera Paweł (1979- )
Forma i typ
Artykuły
Temat
Napoje alkoholowe Kuchnia polska Miód pitny Wino Wódka Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego
Dziedzina i ujęcie
Historia
Dokument nadrzędny: MÓWIĄ WIEKI.
Książka
W koszyku
Doskonała kuchnia polska : szkoła gotowania Marka Łebkowskiego / Marek Łebkowski. - Poznań : Publicat S.A., 2008. - 496 s. : il. ; 25 cm.
Autor
Łebkowski Marek (1952-2010)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Książka
W koszyku
Przysmaki polskiego stołu / Marek Łebkowski ; zdj. Olga, Mikołaj i Marek Łebkowscy. - Warszawa : Świat Książki, 2001. - 319 s. : fot. kolor. ; 21 cm.
Autor
Łebkowski Marek (1952-2010) Łebkowska Olga Łebkowski Mirosław (1922-2010)
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia polska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 20 (ul. Gombrowicza 15)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Jak nie tyć? : kradzione nie tuczy / Dariusz Łukasiewicz. // DZIENNIK TRYBUNA. - 2014, nr 131/132, s. 12-13.
Autor
Łukasiewicz Dariusz (1961- )
Forma i typ
Artykuły
Temat
Otyłość Kuchnia polska Kultura stołu Kuchnia europejska
Gatunek
Artykuł z gazety
Dokument nadrzędny: DZIENNIK TRYBUNA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Zaczynać dzień od piwa / Dariusz Łukasiewicz. Historia widziana od kuchni. (3). // DZIENNIK TRYBUNA. - 2014, nr 135, s. 16-17.
Autor
Łukasiewicz Dariusz (1961- )
Forma i typ
Artykuły
Temat
Napoje. Kuchnia polska Kultura stołu Polska
Gatunek
Artykuł z gazety
Dziedzina i ujęcie
Historia
Dokument nadrzędny: DZIENNIK TRYBUNA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Rodzinne obiadowanie / Teresa Mazur. // CYWILIZACJA. - 2010, nr 34, s. 138-148.
Autor
Mazur Teresa (polonistka)
Forma i typ
Artykuły
Temat
Obyczaje i zwyczaje Kuchnia polska Kultura stołu Literatura polska Tematy i motywy Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma naukowego
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
Dokument nadrzędny: CYWILIZACJA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
"Starość ojcu miodem smaruj..." / Teresa Mazur. // CYWILIZACJA. - 2012, nr 42, s. 175-183.
Autor
Mazur Teresa (polonistka)
Forma i typ
Artykuły
Temat
Miód Miód pitny Kucharstwo Kuchnia polska Wpływ na zdrowie ludzi
Gatunek
Artykuł z czasopisma naukowego
Dokument nadrzędny: CYWILIZACJA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Historia smaku we Francji i w Polsce / Philippe Meyzie ; tł. Jarosław Dumanowski. // MÓWIĄ WIEKI. - 2009, nr 12, s. 14-18.
Autor
Meyzie Philippe
Forma i typ
Artykuły
Temat
Flandrin, Jean-Louis (1931-2001) Kuchnia francuska Kuchnia polska Kultura stołu Francja Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego
Dokument nadrzędny: MÓWIĄ WIEKI.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Smaczki PRL / Monika Milewska ; rozmawiała Joanna Podgórska // POLITYKA. - 2022, nr 18, s. 86-89.
Autor
Milewska Monika (1972- ) Podgórska Joanna (dziennikarka)
Forma i typ
Artykuły
Temat
Gastronomia Kuchnia polska Kultura socjalistyczna
Gatunek
Artykuł z tygodnika opinii
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
Dokument nadrzędny: POLITYKA.
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej