Fermentacja
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(10)
Forma i typ
Artykuły
(5)
Książki
(4)
Audiobooki
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Pokaż więcej ...
Publikacje naukowe
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(5)
nieokreślona
(3)
Placówka
Wypożyczalnia główna
(2)
Oddział dla Dz. i Mł. (ul. Aleja Kościuszki 4)
(1)
Czytelnia naukowa
(2)
Filia nr 8 (ul. Księżycowa 2)
(2)
Filia nr 13 (ul. Mireckiego 28)
(1)
Autor
Selosse Marc-André (1968-)
(2)
Darnowska Agata
(1)
Dworniczak Mirosław (1956- )
(1)
Hallé Francis (1938- )
(1)
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena
(1)
Pokaż więcej ...
Jędrczak Andrzej
(1)
Królak Sławomir (1978- )
(1)
Kuźmiński Michał (1981- )
(1)
Miks-Krajnik Marta
(1)
Modelski Łukasz
(1)
Schlegel Hans G
(1)
Sypnik-Pogorzelska Ewa
(1)
Zaręba Dorota
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(3)
2000 - 2009
(3)
1990 - 1999
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(10)
Język
polski
(10)
Temat
Literatura polska
(14344)
Tematy i motywy
(5948)
Pisarze polscy
(5282)
Polityka wewnętrzna
(5063)
Politycy
(3969)
Fermentacja
(-)
Pokaż więcej ...
Kobieta
(3934)
Film polski
(3428)
II wojna światowa (1939-1945)
(3340)
Poezja
(3140)
Aktorzy polscy
(2607)
Polityka międzynarodowa
(2266)
Teatr polski
(2263)
Powieść
(2232)
Dzieci
(2167)
Język polski
(1941)
Polacy za granicą
(1933)
Reżyserzy polscy
(1842)
Kościół katolicki
(1827)
Duchowieństwo katolickie
(1774)
Film
(1706)
Polityka
(1663)
Malarstwo polskie
(1621)
Żydzi
(1595)
Rodzina
(1575)
Poeci polscy
(1573)
Katolicyzm
(1546)
Literatura
(1457)
Dziennikarze
(1401)
Wojsko
(1380)
Życie codzienne
(1352)
Szkolnictwo
(1334)
Muzyka polska
(1332)
Unia Europejska (UE)
(1319)
Relacje międzyludzkie
(1305)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(1291)
Postawy
(1290)
Malarze polscy
(1245)
Kultura
(1231)
Turystyka
(1217)
Prawo pracy
(1214)
Literatura angielska
(1201)
Historia
(1170)
Uczniowie
(1132)
Metody nauczania
(1123)
Nauczyciele
(1122)
Młodzież
(1113)
Polityka gospodarcza
(1106)
Dramat (gatunek literacki)
(1088)
Wychowanie w rodzinie
(1071)
Wystawy sztuki
(1052)
Partie polityczne
(1029)
Zwierzęta
(997)
Rozwój psychofizyczny dziecka
(986)
Muzyka rozrywkowa
(976)
Kompozytorzy polscy
(963)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(960)
Zarządzanie
(950)
Literatura amerykańska
(947)
Literatura dla dzieci
(946)
Śledztwo i dochodzenie
(931)
Internet
(923)
Szkolnictwo wyższe
(913)
Literatura francuska
(901)
Przedsiębiorstwo
(901)
Psychologia dziecka
(895)
Władcy
(892)
Miłość
(883)
Opieka społeczna
(883)
Sztuka polska
(880)
Gospodarka
(845)
Filozofia
(836)
Film amerykański
(835)
Piosenkarze polscy
(825)
Dramat filmowy
(802)
Polityka zagraniczna
(794)
Społeczeństwo
(785)
Sztuka
(784)
Środki masowego przekazu
(783)
Prawo
(766)
Lekarze
(765)
Prawo i Sprawiedliwość (PiS)
(763)
Epidemie
(758)
Leczenie
(755)
Holokaust
(736)
PRL
(730)
Miasta
(729)
Muzycy polscy
(724)
Nauczanie
(724)
Wychowanie
(724)
Psychologia
(720)
Obyczaje i zwyczaje
(707)
Terroryzm
(707)
Zbiory muzealne
(707)
Małżeństwo
(696)
COVID-19
(684)
Samorząd terytorialny
(683)
Bibliotekarstwo
(680)
Jakość życia
(661)
Święci i błogosławieni
(656)
Służba zdrowia
(649)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(3)
1601-1700
(1)
1901-2000
(1)
do 801 p.n.e.
(1)
Temat: miejsce
Chiny
(1)
Indie
(1)
Meksyk
(1)
Starożytna Mezopotamia
(1)
Starożytny Egipt
(1)
Gatunek
Artykuł z czasopisma naukowego
(2)
Opracowanie
(2)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(1)
Artykuł z czasopisma popularnonaukowego
(1)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(1)
Pokaż więcej ...
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Książka kucharska
(1)
Poradnik
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Biologia
(3)
Historia
(2)
Kulinaria
(2)
Kultura i sztuka
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Pokaż więcej ...
Nauka i badania
(1)
Pokaż mniej ...
10 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biologiczne przetwarzanie odpadów / Andrzej Jędrczak. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2007. - XII,456 s. : rys., tab. ; 24 cm.
(Środowisko / PWN)
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/70558 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe kiszonki które leczą / Ewa Sypnik-Pogorzelska, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2020. - 220, [4] strony : ilustracje ; 24 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 8 (ul. Księżycowa 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mikrobiologia ogólna / Hans G. Schlegel. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 1996. - 736 s. : fot., rys., wykr. ; 21 cm.
Tł. z niem.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/71410 (1 egz.)
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/62859 (1 egz.)
Filia nr 8 (ul. Księżycowa 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Filia nr 13 (ul. Mireckiego 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Niesamowite drożdże / Mirosław Dworniczak // WIEDZA i ŻYCIE. - 2023, nr 2, s. 46-51.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Biologia
Dokument nadrzędny: WIEDZA i ŻYCIE.
Książka
W koszyku
Nigdy osobno : wielki świat mikrobów czyli Jak bakterie i grzyby kształtują rośliny zwierzęta oraz cywilizacje! / Marc-André Selosse ; posłowie Francis Hallé ; przełożył Sławomir Królak. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2019. - 484, [3] strony ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Biologia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/126433 (1 egz.)
Audiobook
W koszyku
Nigdy osobno : wielki świat mikrobów czyli Jak bakterie i grzyby kształtują rośliny zwierzęta oraz cywilizacje! / Marc-André Selosse ; czyta Agata Darnowska.
Dziedzina i ujęcie
Biologia
Książka mówiona w zakodowanym formacie Czytaka.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dz. i Mł. (ul. Aleja Kościuszki 4)
Brak informacji o dostępności: sygn. Czytak (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Profil kwasów tłuszczowych mleka sojowego fermentowanego różnymi szczepami bakterii fermentacji mlekowej / Dorota Zaręba. // ŻYWNOŚĆ. - 2009, nr 6, s. 59-71.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: ŻYWNOŚĆ.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Rola paciorkowców mlekowych i pałeczek priopionowych w procesie dojrzewania sera typu szwajcarsko-holenderskiego / Marta Miks-Krajnik. // ŻYWNOŚĆ. - 2012, nr 1, s. 44-59.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: ŻYWNOŚĆ.
Bibliogr.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Siła stwórcza : mamy renesans kiszonek / Michał Kuźmiński. // TYGODNIK POWSZECHNY. - 2022, nr 51/52, s. 30-34.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: TYGODNIK POWSZECHNY.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Z kulturą i smakiem / Łukasz Modelski W: PRZEKRÓJ. - 2023/2024, nr 1, 162-164.
Dziedzina i ujęcie
Historia Kultura i sztuka
Dokument nadrzędny: PRZEKRÓJ.
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej