390923
Książka
W koszyku
Marketing w gastronomii / Józef Sala. - Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2004. - 246 s. : wykr. ; 21 cm.
Autor
Sala Józef
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Gastronomia Marketing
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/67805 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 241-[247]
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej