Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(149)
Forma i typ
Artykuły
(99)
Książki
(49)
Publikacje fachowe
(13)
Publikacje naukowe
(12)
Proza
(9)
Pokaż więcej ...
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(6)
Poradniki i przewodniki
(2)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Publikacje informacyjne
(2)
Audiobooki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(38)
nieokreślona
(19)
wypożyczone
(6)
tylko na miejscu
(5)
Placówka
Wypożyczalnia główna
(16)
Oddział dla Dz. i Mł. (ul. Aleja Kościuszki 4)
(4)
Czytelnia naukowa
(18)
Czenstochoviana
(5)
Filia nr 1 (ul. Aleja Niepodległości 11)
(5)
Pokaż więcej ...
Filia nr 2 (ul. Orlik-Rückemanna 35/37)
(1)
Filia nr 3 (ul. Ułańska 5/7)
(2)
Filia nr 6 (ul. Orkana 56A)
(2)
Filia nr 7 (ul. Aleja Pokoju 15/17)
(1)
Filia nr 8 (ul. Księżycowa 2)
(2)
Filia nr 9 (ul. Nowowiejskiego 15)
(6)
Filia nr 10 (ul. Michałowskiego 20)
(1)
Filia nr 13 (ul. Mireckiego 28)
(1)
Filia nr 14 (ul. Norwida 17/21)
(1)
Filia nr 15 (ul. Szajnowicza-Iwanowa 55)
(1)
Filia nr 18 (ul. Nadrzeczna 46/48)
(2)
Pokaż mniej ...
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(7)
Otto-Duszczyk Patrycja
(7)
Gessler Magda (1953- )
(5)
Mazurkiewicz Piotr (dziennikarz)
(4)
Turlejska Halina
(4)
Pokaż więcej ...
Baranowski Bohdan (1915-1993)
(2)
Dolatowski Zbigniew J. (1945- )
(2)
Hoover Colleen (1979- )
(2)
Jóźwiak Zofia
(2)
Kowalska Joanna
(2)
Kryda Małgorzata
(2)
Kępińska Monika
(2)
Makłowicz Robert (1963- )
(2)
Podgórska Joanna (dziennikarka)
(2)
Szatan Ola
(2)
Węglewski Miłosz
(2)
Zalewski Stanisław (1936- )
(2)
Zapór Lidia
(2)
Żak Aleksandra (1988- )
(2)
Anderson Robert
(1)
Applebaum Anne (1964- )
(1)
Bachórz Agata
(1)
Benisławski Michał
(1)
Bester Katarzyna (pisarka)
(1)
Bialy Aleksander
(1)
Bieńczyk Marek (1956- )
(1)
Bikont Piotr (1955-2017)
(1)
Blikowska Janina
(1)
Bojańczyk Joanna
(1)
Brączyk Małgorzata
(1)
Burda Ewelina
(1)
Burzyńska Halina
(1)
Cassi Davide
(1)
Chomątowska Beata (1976- )
(1)
Czarnowski Piotr
(1)
Czubkowska Sylwia
(1)
Czupryn Anita
(1)
Danelczyk Tomasz
(1)
Domagalski Marek (prawnik)
(1)
Drewnowska Beata
(1)
Dudziak-Klempka Anna (1985- )
(1)
Dygas Małgorzata
(1)
Dzwolak Waldemar
(1)
Frąszczak Maria
(1)
Gajda Robert
(1)
Garlicki Andrzej (1935-2013)
(1)
Gheribi Edyta
(1)
Gołofit-Szymczak Małgorzata
(1)
Gradzińska Agata (1982- )
(1)
Gruszczyńska Joanna
(1)
Gryn Magdalena
(1)
Góralska Magdalena
(1)
Herbich Anna (1986- )
(1)
Hoser Małgorzata
(1)
Jakubowska Honorata (1976- )
(1)
Janik Mariusz (dziennikarz)
(1)
Jargoń Ryszard
(1)
Jasek Agnieszka
(1)
Jastrzębski Witold
(1)
Jeżewska Marzena
(1)
Kantowicz-Gdańska Monika
(1)
Karwat Joanna
(1)
Kokosińska Magdalena
(1)
Konarzewska Małgorzata
(1)
Korzycki Radosław
(1)
Kosiarski Michał
(1)
Kot Wiesław (1959- )
(1)
Kotaś Ryszard
(1)
Koziorowska Barbara
(1)
Kołodziejczyk Marcin (1973- )
(1)
Kroc Ray (1902-1984)
(1)
Krysa Agnieszka
(1)
Kubińska-Jabcoń Ewa
(1)
Kwiatkowska Edyta
(1)
Kępinska Monika
(1)
Lada Ewa Hanna
(1)
Lefever Michael M. (1948- )
(1)
Linowski Dominik
(1)
Love John F
(1)
Mancewicz Stanisław
(1)
Markiewicz Kinga
(1)
Martin William B
(1)
Masłowski Andrzej
(1)
Meyzie Philippe
(1)
Milewska Mariola
(1)
Milewska Monika (1972- )
(1)
Milszewski Jakub
(1)
Modelski Łukasz
(1)
Mosler Layne
(1)
Możdżyński Bogdan
(1)
Muniak Klaudia (1987- )
(1)
Najsztub Piotr (1962- )
(1)
Niekurzak Mariusz
(1)
Niewińska Agnieszka (dziennikarka)
(1)
Nowak Krystian (pisarz)
(1)
Nowak Marek [ in.]
(1)
Nowicki Wojciech (1968- )
(1)
Olszański Tadeusz (1929-2023)
(1)
Ostrowska Janina
(1)
Panasiuk Aleksander
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(18)
2010 - 2019
(81)
2000 - 2009
(35)
1990 - 1999
(5)
1980 - 1989
(1)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(8)
1960 - 1969
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(20)
1901-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(149)
Język
polski
(149)
Odbiorca
Szkoły zawodowe
(3)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(7)
Literatura amerykańska
(4)
Temat
Gastronomia
(141)
Kucharstwo
(12)
Jakość żywności
(11)
McDonald's Corporation
(11)
Higiena
(10)
Pokaż więcej ...
Gessler, Magda (1953- )
(8)
Kawiarnie i cukiernie
(8)
Restauracje
(8)
Restauratorzy (gastronomia)
(8)
Hotelarstwo
(7)
Kucharze
(7)
Technologia żywności
(7)
Usługi cateringowe
(7)
BHP
(6)
Kultura stołu
(6)
Bary mleczne
(5)
Dietetyka
(5)
Zarządzanie
(5)
Fast food
(4)
Kelnerzy
(4)
Turystyka
(4)
Żywność
(4)
Dieta pudełkowa
(3)
Gesslerowie (rodzina)
(3)
Konsumenci
(3)
Menedżerowie
(3)
Organizacja
(3)
Posiłki na wynos
(3)
Ryzyko zawodowe
(3)
Usługi
(3)
Zdrowe odżywianie
(3)
Życie codzienne
(3)
Żywność wygodna
(3)
Bary (lokale gastronomiczne)
(2)
Celebryci
(2)
Floryści
(2)
Handel
(2)
Handel elektroniczny
(2)
Internet
(2)
Język polski
(2)
Karczmy
(2)
Kuchnia polska
(2)
Marketing
(2)
Marnotrawstwo żywności
(2)
Obsługa klienta
(2)
Obyczaje i zwyczaje
(2)
Odżywianie
(2)
Organizacje
(2)
Osoby po rozwodzie
(2)
Posiłki (jedzenie)
(2)
Przedsiębiorstwa małe i średnie (MŚP)
(2)
Przedsiębiorstwo
(2)
Przyjaźń
(2)
Reality show
(2)
Rodzina
(2)
Rozterki miłosne
(2)
Starbucks Coffee Company
(2)
Styl życia
(2)
Tajemnica
(2)
Urządzenia
(2)
Zarządzanie jakością
(2)
McDonald's Corporation
(1)
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
(1)
Anioły
(1)
Atrakcje turystyczne
(1)
Automatyka
(1)
Badania marketingowe
(1)
Bliźnięta
(1)
Bocuse, Paul (1926-2018)
(1)
Boże Narodzenie
(1)
Budownictwo handlowo-usługowe
(1)
Budownictwo mieszkaniowe
(1)
COVID-19
(1)
Chińczycy
(1)
Chorzy
(1)
Chrześcijaństwo
(1)
Crumpacker, Mark
(1)
Cukiernictwo
(1)
Cukiernicy
(1)
Czarny rynek
(1)
Czas wolny od pracy
(1)
Czytelnictwo
(1)
Dobra osobiste
(1)
Drukowanie 3D
(1)
Dwudziestolecie międzywojenne (1918-1939)
(1)
Dziennikarze
(1)
E. Wedel SA (Warszawa)
(1)
Finanse
(1)
Food trucki
(1)
Gospodarstwo domowe
(1)
Gotowanie
(1)
Grzyby jadalne
(1)
Handel detaliczny
(1)
Hotelarze
(1)
Humor
(1)
Inwestycje
(1)
Jakość życia
(1)
Jucha, Piotr
(1)
Kariera
(1)
Kebab (potrawa)
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Kuchenne rewolucje (widowisko)
(4)
Temat: czas
2001-
(71)
1901-2000
(23)
1945-1989
(11)
1989-2000
(11)
1801-1900
(2)
Temat: miejsce
Polska
(71)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(8)
Stany Zjednoczone (USA)
(7)
Boston (Stany Zjednoczone, stan Massachusetts)
(2)
Kraków (woj. małopolskie)
(2)
Pokaż więcej ...
Austria
(1)
Częstochowa (woj. śląskie)
(1)
Francja
(1)
Indie
(1)
Kalkuta (Indie)
(1)
Londyn (Wielka Brytania)
(1)
Stare Miasto (Warszawa ; część miasta)
(1)
Wiedeń (Austria)
(1)
Województwo świętokrzyskie (1999- )
(1)
Węgry
(1)
Włochy
(1)
Łódź (woj. łódzkie)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Artykuł z gazety
(31)
Artykuł z tygodnika opinii
(22)
Artykuł z czasopisma fachowego
(15)
Artykuł z czasopisma ekonomicznego
(10)
Podręcznik
(10)
Pokaż więcej ...
Artykuł z czasopisma naukowego
(6)
Powieść
(6)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(5)
Monografia
(4)
Artykuł z czasopisma socjologicznego
(3)
Dane statystyczne
(3)
Informator
(3)
Opracowanie
(3)
Przepisy kulinarne
(3)
Romans
(3)
Wywiad dziennikarski
(3)
Artykuł z czasopisma historycznego
(2)
Artykuł z czasopisma literackiego
(2)
Artykuł z czasopisma popularnonaukowego
(2)
Biografia
(2)
Pamiętniki i wspomnienia
(2)
Raport
(2)
Reportaż
(2)
Artykuł z czasopisma bibliotekarskiego
(1)
Artykuł z czasopisma dla kobiet
(1)
Artykuł z czasopisma dla młodzieży
(1)
Artykuł z czasopisma filologicznego
(1)
Artykuł z czasopisma medycznego
(1)
Artykuł z czasopisma o sztuce
(1)
Artykuł z czasopisma poradnikowego
(1)
Artykuł z czasopisma prasoznawczego
(1)
Artykuł z czasopisma technicznego
(1)
Autobiografia
(1)
Biogram
(1)
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Encyklopedia
(1)
Fantastyka
(1)
Kryminał
(1)
Książki
(1)
Powieść autobiograficzna
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Przewodnik turystyczny
(1)
Publicystyka
(1)
Ranking
(1)
Szkic literacki
(1)
Thriller
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(45)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(26)
Socjologia i społeczeństwo
(18)
Historia
(6)
Medycyna i zdrowie
(4)
Pokaż więcej ...
Informatyka i technologie informacyjne
(3)
Zarządzanie i marketing
(3)
Architektura i budownictwo
(2)
Językoznawstwo
(2)
Edukacja i pedagogika
(1)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Inżynieria i technika
(1)
Praca, kariera, pieniądze
(1)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1)
Religia i duchowość
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
149 wyników Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Anatomia cheeseburgera / Jeremy Rifkin. // BRULION. - 1995, nr 3-4, s. 149-152.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: BRULION.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Bar , czyli lans / Sebastian Stodolak. // NEWSWEEK POLSKA. - 2013, nr 18, s. 62-64.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Dokument nadrzędny: NEWSWEEK POLSKA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Bardzo dobrze czyli trójka minus / Monika Kępinska. // BEZPIECZEŃSTWO i HIGIENA ŻYWNOŚCI. - 2008, nr 4, s. 36-39.
Forma i typ
Artykuły
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Biznes na talerzu / Ewa Wesołowska. // SIECI. - 2018, nr 9, s. 102-103.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: SIECI.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Byłem restauratorem czyli Jak odnieść sukces / Michael M. Lefever. - Warszawa : "Wiedza i Życie", 2000. - 298 s. ; 21 cm.
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tł. z ang.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/84505 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Cenne przysmaki : pogoda na trufle / Bogdan Możdżyński W: FORBES. - 2023, nr 5, s. 292-295.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: FORBES.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Chinatown: historia, smaki a tożsamość wspólnoty chińskiej w Kalkucie / Magdalena Góralska. // CZAS KULTURY. - 2013, nr 5, s. 50-59.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Socjologia i społeczeństwo
Dokument nadrzędny: CZAS KULTURY.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Choroba przesiadywania: wiedeńskie kawiarnie / Wojciech Nowicki. // TYGODNIK POWSZECHNY. - 2013, nr 50, s. 42-43.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: TYGODNIK POWSZECHNY.
Brak okładki
Pozostałe zbiory
W koszyku
Czekoladowy szał / Bronisław Tumiłowicz. // PRZEGLĄD. - 2008, nr 50, s. 50-51.
Dokument nadrzędny: PRZEGLĄD.
Dotyczy pijalni czekolady
Książka
W koszyku
Czosnek i szafiry czyli Sekretne życie krytyka w przebraniu / Ruth Reichl ; przełożyła Agata Gradzińska. - Warszawa : Vizja Press&It, 2007. - 326 stron ; 21 cm.
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Gatunek
Publicystyka
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/100721 (1 egz.)
Filia nr 18 (ul. Nadrzeczna 46/48)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dieta pudełkowa staje się modna / Janina Blikowska. // RZECZPOSPOLITA. - 2019, nr 263, s. A11.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Dokument nadrzędny: RZECZPOSPOLITA.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dieta pudełkowa z dostawą pod drzwi / Joanna Karwat // ZDROWIE. - 2019, nr 6, s. 82-84.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Dokument nadrzędny: ZDROWIE.
Książka
W koszyku
Do grobowej deski / Monika Wawrzyńska. - Warszawa : Lekkie Wydawnictwo, copyright 2024. - 277, [3] strony ; 21 cm.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Gatunek
Powieść
Stanowi część 3. cyklu, część 1. pt.: Gwóźdź do trumny, część 2. pt.: Kopnij w kalendarz.
aktualnie wypożyczona
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 (ul. Aleja Niepodległości 11)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 82-1/-9 (1 egz.)
Filia nr 9 (ul. Nowowiejskiego 15)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 82-1/-9 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dobra resturacja to czysta restauracja. Cz. 2 / Monika Kępińska, Danuta Kołożyn-Krajewska. // BEZPIECZEŃSTWO i HIGIENA ŻYWNOŚCI. - 2010, nr 5, s. 54-55.
Forma i typ
Artykuły
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dobra resturacja to czysta restauracja. Cz.1 / Monika Kępińska, Danuta Kołożyn-Krajewska. // BEZPIECZEŃSTWO i HIGIENA ŻYWNOŚCI. - 2010, nr 4, s. 52-53.
Forma i typ
Artykuły
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dobre praktyki w sektorze hotelarskim i gastronomicznym. // BEZPIECZEŃSTWO PRACY. - 2009, nr 7/8, s. 20-23.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Dokument nadrzędny: BEZPIECZEŃSTWO PRACY.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dostaniemy w kuchnię / Kathrin Werner. // FORUM. - 2017, nr 8, s. 54-57.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: FORUM.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dwuznaczny urok elastyczności, czyli o pracy w branży gastronomicznej / Justyna Zielińska. // POLITYKA SPOŁECZNA. - 2015, nr 3, s. 20-25.
Forma i typ
Artykuły
Dokument nadrzędny: POLITYKA SPOŁECZNA.
Bibliogr.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Ekspert, nauczycielka czy tyran? : postać Magdy Gessler w programie :"Kuchenne Rewolucje" (studium przypadku) / Julia Piotrowska // ZESZYTY PRASOZNAWCZE. - 2017- 4, s. 1001-1019.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Socjologia i społeczeństwo
Dokument nadrzędny: ZESZYTY PRASOZNAWCZE.
Bibliografia, netografia na stronach 999-1000.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Ekstaza na talerzu / Paulina Socha-Jakubowska. // WPROST. - 2014, nr 51-52, s. 72-74.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Dokument nadrzędny: WPROST.
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej