Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(11)
Forma i typ
Artykuły
(6)
Książki
(4)
Audiobooki
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(5)
nieokreślona
(3)
Placówka
Wypożyczalnia główna
(2)
Oddział dla Dz. i Mł. (ul. Aleja Kościuszki 4)
(1)
Czytelnia naukowa
(2)
Filia nr 8 (ul. Księżycowa 2)
(2)
Filia nr 13 (ul. Mireckiego 28)
(1)
Autor
Selosse Marc-André (1968-)
(2)
Darnowska Agata
(1)
Dworniczak Mirosław (1956- )
(1)
Hallé Francis (1938- )
(1)
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena
(1)
Jędrczak Andrzej
(1)
Królak Sławomir (1978- )
(1)
Kuźmiński Michał (1981- )
(1)
Miks-Krajnik Marta
(1)
Modelski Łukasz
(1)
Schlegel Hans G
(1)
Sypnik-Pogorzelska Ewa
(1)
Wałowski Grzegorz
(1)
Zaręba Dorota
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(3)
2000 - 2009
(4)
1990 - 1999
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(11)
Język
polski
(11)
Temat
Fermentacja
(10)
Grzyby
(3)
Kiszenie żywności
(3)
Bakterie
(2)
Biogaz
(2)
Bioróżnorodność
(2)
Drobnoustroje
(2)
Drożdże
(2)
Ekologia
(2)
Mikrobiom
(2)
Symbioza
(2)
Wpływ na zdrowie ludzi
(2)
Antropologia społeczna
(1)
Badania naukowe
(1)
Bakterie mlekowe
(1)
Biodegradacja
(1)
Biogazownie
(1)
Biotechnologia
(1)
Chleb
(1)
Cywilizacja
(1)
DNA (kwas)
(1)
Fermentacja metanowa
(1)
Fermentacja mlekowa
(1)
Genetyka
(1)
Gnojowica
(1)
Gospodarka odpadami
(1)
Grzyby workowe
(1)
Kimchi
(1)
Kompost
(1)
Komórka (biologia)
(1)
Kulinaria
(1)
Kultura
(1)
Kwasy tłuszczowe
(1)
Metabolizm
(1)
Mikrobiologia
(1)
Napoje alkoholowe
(1)
Odpady organiczne
(1)
Prawo gospodarki odpadami
(1)
Przedsiębiorczość
(1)
Przemysł fermentacyjny
(1)
Sery podpuszczkowe
(1)
Soja
(1)
Warzywa i owoce kiszone
(1)
Wirusy
(1)
Zastosowanie i wykorzystanie
(1)
Zdrowe odżywianie
(1)
Żywność prozdrowotna
(1)
Temat: czas
2001-
(3)
1601-1700
(1)
1901-2000
(1)
do 801 p.n.e.
(1)
Temat: miejsce
Chiny
(1)
Indie
(1)
Meksyk
(1)
Starożytna Mezopotamia
(1)
Starożytny Egipt
(1)
Gatunek
Artykuł z czasopisma naukowego
(3)
Opracowanie
(2)
Artykuł z czasopisma ekologicznego
(1)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(1)
Artykuł z czasopisma popularnonaukowego
(1)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(1)
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Książka kucharska
(1)
Poradnik
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Biologia
(3)
Historia
(2)
Kulinaria
(2)
Kultura i sztuka
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Nauka i badania
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
11 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/70558 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 8 (ul. Księżycowa 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/71410 (1 egz.)
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/62859 (1 egz.)
Filia nr 8 (ul. Księżycowa 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Filia nr 13 (ul. Mireckiego 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/126433 (1 egz.)
Audiobook
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dz. i Mł. (ul. Aleja Kościuszki 4)
Brak informacji o dostępności (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej