Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(8)
Forma i typ
Artykuły
(5)
Książki
(3)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
nieokreślona
(2)
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia główna
(1)
Czytelnia naukowa
(2)
Autor
Dworniczak Mirosław (1956- )
(1)
Golik Paweł (1970- )
(1)
Hoffmann M
(1)
Hołdys Andrzej
(1)
Janus Andrzej
(1)
Pokaż więcej ...
Modelski Łukasz
(1)
Podgórska Izabela
(1)
Rieth Hans
(1)
Solarska Ewa
(1)
Żurakowski Aleksander
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(2)
1980 - 1989
(1)
1900 - 1909
(1)
Kraj wydania
Polska
(8)
Język
polski
(8)
Temat
Drożdże
(8)
Bakterie
(2)
Chleb
(2)
Fermentacja
(2)
Grzybica
(2)
Pokaż więcej ...
Grzyby chorobotwórcze
(2)
Antropologia społeczna
(1)
Biochemia
(1)
Cywilizacja
(1)
Fermentacja mlekowa
(1)
Grzyby mitosporowe
(1)
Grzyby workowe
(1)
Jakość żywności
(1)
Kiszenie żywności
(1)
Kulinaria
(1)
Kultura
(1)
Leczenie
(1)
Mikrobiologia
(1)
Napoje alkoholowe
(1)
Piwo
(1)
Piwowarstwo
(1)
Przemysł rolno-spożywczy
(1)
Rolnictwo
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
Wpływ na zdrowie ludzi
(1)
Zastosowanie i wykorzystanie
(1)
Żywność suszona
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(2)
Temat: miejsce
Chiny
(1)
Indie
(1)
Meksyk
(1)
Starożytna Mezopotamia
(1)
Starożytny Egipt
(1)
Gatunek
Artykuł z czasopisma popularnonaukowego
(2)
Artykuł z czasopisma naukowego
(1)
Artykuł z czasopisma pedagogicznego
(1)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(1)
Podręcznik
(1)
Dziedzina i ujęcie
Biologia
(4)
Historia
(2)
Chemia
(1)
Inżynieria i technika
(1)
Kulinaria
(1)
Pokaż więcej ...
Kultura i sztuka
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
Pokaż mniej ...
8 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Bakterye i drożdże w rolnictwie i w przemyśle rolnym / M. Hoffmann ; z niem. przeł. Aleksander Żurakowski. - Warszawa : E. Wende i S-ka, 1900. - 145 s. : fot., il. ; 25 cm.
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Biologia Inżynieria i technika
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. CP/394 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Drożdże - najstarsi towarzysze człowieka / Paweł Golik. // BIOLOGIA W SZKOLE. - 2004, nr 4, s. 11-16.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Biologia Chemia
Dokument nadrzędny: BIOLOGIA W SZKOLE.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Grzybice wywołane przez drożdżaki / Hans Rieth. - Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich, 1983. - 179 s. : il. (w tym kolor.) ; 18 cm.
Autor
Rieth Hans
Tł. z niem.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/51860 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Jak piwo podbiło świat /Andrzej Hołdys W: WIEDZA i ŻYCIE. - 2023, nr 7, s. 44-49.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Dokument nadrzędny: WIEDZA i ŻYCIE.
Książka
W koszyku
Nie daj się zjeść grzybom Candida / Andrzej Janus. - Strzelce Opolskie : BIOSŁONE, 2008. - 160 s. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/115756 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Niesamowite drożdże / Mirosław Dworniczak // WIEDZA i ŻYCIE. - 2023, nr 2, s. 46-51.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Biologia
Dokument nadrzędny: WIEDZA i ŻYCIE.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Ocena jakości mikrobiologicznej herbat ziołowych w saszetkach / Izabela Podgórska, Ewa Solarska // ŻYWNOŚĆ. - 2017, nr 2, s. 120-129.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Biologia Rolnictwo i leśnictwo
Dokument nadrzędny: ŻYWNOŚĆ.
Bibliografia na stronach 127-129.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Z kulturą i smakiem / Łukasz Modelski W: PRZEKRÓJ. - 2023/2024, nr 1, 162-164.
Dziedzina i ujęcie
Historia Kultura i sztuka
Dokument nadrzędny: PRZEKRÓJ.
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej