Kuchnia staropolska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(3)
Forma i typ
Artykuły
(2)
Publikacje naukowe
(2)
Audiobooki
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Dostępność
nieokreślona
(1)
Placówka
Oddział dla Dz. i Mł. (ul. Aleja Kościuszki 4)
(1)
Autor
Dumanowski Jarosław (1967- )
(2)
Furczyk Bożena (1970- )
(1)
Klonder Andrzej
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(3)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Temat
Literatura polska
(14444)
Tematy i motywy
(5972)
Pisarze polscy
(5327)
Polityka wewnętrzna
(5068)
Kobieta
(3991)
Kuchnia staropolska
(-)
Pokaż więcej ...
Politycy
(3972)
Film polski
(3439)
II wojna światowa (1939-1945)
(3367)
Poezja
(3176)
Aktorzy polscy
(2610)
Polityka międzynarodowa
(2267)
Teatr polski
(2266)
Powieść
(2249)
Dzieci
(2211)
Język polski
(1954)
Polacy za granicą
(1945)
Reżyserzy polscy
(1847)
Kościół katolicki
(1828)
Duchowieństwo katolickie
(1777)
Film
(1710)
Polityka
(1673)
Malarstwo polskie
(1628)
Żydzi
(1617)
Rodzina
(1601)
Poeci polscy
(1583)
Katolicyzm
(1549)
Literatura
(1467)
Dziennikarze
(1405)
Wojsko
(1385)
Życie codzienne
(1364)
Szkolnictwo
(1341)
Muzyka polska
(1336)
Relacje międzyludzkie
(1332)
Unia Europejska (UE)
(1314)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(1296)
Postawy
(1295)
Malarze polscy
(1248)
Kultura
(1238)
Turystyka
(1220)
Prawo pracy
(1214)
Literatura angielska
(1207)
Historia
(1175)
Uczniowie
(1155)
Młodzież
(1135)
Nauczyciele
(1131)
Metody nauczania
(1128)
Polityka gospodarcza
(1106)
Dramat (gatunek literacki)
(1094)
Wychowanie w rodzinie
(1075)
Wystawy sztuki
(1070)
Partie polityczne
(1027)
Zwierzęta
(1015)
Rozwój psychofizyczny dziecka
(987)
Muzyka rozrywkowa
(981)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(966)
Kompozytorzy polscy
(964)
Literatura dla dzieci
(952)
Zarządzanie
(952)
Literatura amerykańska
(951)
Śledztwo i dochodzenie
(945)
Internet
(937)
Szkolnictwo wyższe
(915)
Literatura francuska
(905)
Władcy
(902)
Przedsiębiorstwo
(899)
Psychologia dziecka
(899)
Miłość
(897)
Opieka społeczna
(887)
Sztuka polska
(884)
Film amerykański
(845)
Gospodarka
(844)
Filozofia
(842)
Piosenkarze polscy
(827)
Dramat filmowy
(814)
Sztuka
(802)
Polityka zagraniczna
(800)
Środki masowego przekazu
(797)
Społeczeństwo
(790)
Lekarze
(772)
Prawo
(766)
Prawo i Sprawiedliwość (PiS)
(765)
Epidemie
(761)
Leczenie
(761)
Holokaust
(747)
PRL
(739)
Miasta
(736)
Nauczanie
(728)
Wychowanie
(728)
Muzycy polscy
(726)
Psychologia
(721)
Obyczaje i zwyczaje
(712)
Terroryzm
(709)
Małżeństwo
(708)
Zbiory muzealne
(705)
COVID-19
(689)
Samorząd terytorialny
(682)
Bibliotekarstwo
(680)
Jakość życia
(668)
Święci i błogosławieni
(659)
Osoby w wieku starszym
(655)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca
(1)
Temat: czas
1701-1800
(2)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1801-1900
(1)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Gatunek
Artykuł z czasopisma naukowego
(2)
Artykuł z czasopisma religijnego
(2)
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Recenzja naukowa
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(2)
Kulinaria
(2)
Historia
(1)
Kultura i sztuka
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
3 wyniki Filtruj
Audiobook
W koszyku
Kapłony i szczeżuje : opowieść o zapomnianej kuchni polskiej / Jarosław Dumanowski, Magdalena Kasprzyk-Chevriaux ; czyta Bożena Furczyk.
Autor
Dumanowski Jarosław (1967- ) Furczyk Bożena (1970- )
Forma i typ
Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Dumanowski, Jarosław (1967- ) Kuchnia polska Kuchnia staropolska Kultura stołu Polska
Gatunek
Dokumenty dźwiękowe Wywiad dziennikarski
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
Książka mówiona w zakodowanym formacie Czytaka.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dz. i Mł. (ul. Aleja Kościuszki 4)
Brak informacji o dostępności: sygn. Czytak (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
O czym opowiada historia kuchni? : Paul Tremo, kucharz wieku filozofów / Jarosław Dumanowski. // ETHOS. - 2022, nr 1, s. 53-80.
Autor
Dumanowski Jarosław (1967- )
Forma i typ
Artykuły Publikacje naukowe
Temat
Tremo, Paul (1733-1810) Kucharze Kuchnia francuska Kuchnia staropolska Oświecenie
Gatunek
Artykuł z czasopisma naukowego Artykuł z czasopisma religijnego
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Kultura i sztuka Rolnictwo i leśnictwo
Dokument nadrzędny: ETHOS.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Ku rekonstrukcji dawnych smaków i gustów kulinarnych / Andrzej Klonder. // ETHOS. - 2022, nr 1, s. 295-298.
Autor
Klonder Andrzej
Forma i typ
Artykuły Publikacje naukowe
Temat
Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca Książka kucharska Kuchnia staropolska Kultura stołu Rękopisy Rody Szlachta
Gatunek
Artykuł z czasopisma naukowego Artykuł z czasopisma religijnego Recenzja naukowa
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria
Dokument nadrzędny: ETHOS.
Zawiera recenzję książki: Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany 1757 roku dnia 24 lipca. - Warszawa, 2021.
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej