384628
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
"Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów...". Nowe źródło do dziejów kuchni staropolskiej / Jarosław Dumanowski. // PRZEGLĄD HISTORYCZNY. - 2011, z. 4, s. 675-696.
Autor
Dumanowski Jarosław (1967- ) Autor
Forma i typ
Artykuły
Temat
Radziwiłłowie (ród) Kuchnia polska Przepisy kulinarne Polska
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego Artykuł z czasopisma naukowego
Dziedzina i ujęcie
Historia
Dokument nadrzędny: PRZEGLĄD HISTORYCZNY.
Dotyczy rękopiśmiennej książki kucharskiej z 17 w. związanej z dworem Radziwiłłów
zob. w.bibliotece.pl
Strefa uwag:
Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca
Dotyczy rękopiśmiennej książki kucharskiej z 17 w. związanej z dworem Radziwiłłów
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej