391467
Książka
W koszyku
Moda na gotowanie : medialne i kulturowe wizerunki jedzenia / redaktorzy naukowi Bartosz Kowalczyk, Piotr Łuszczykiewicz, Karol Walczak, Magdalena Zdrowicka-Wawrzyniak. - Wydanie I. - Poznań : Wydawnictwo Naukowe Silva Rerum : Kalisz : Uniwersytet im. Adama Mickiewicza. Wydział Pedagogiczno-Artystyczny, 2018. - 337, [1] strona : ilustracje, fotografie, mapy ; 24 cm.
Autor
Kowalczyk Bartosz Łuszczykiewicz Piotr (1964- ) Walczak Karol (1987- ) Zdrowicka-Wawrzyniak Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Dziedzictwo kulturowe Gotowanie Jedzenie (czynność) Kultura Odżywianie Środki masowego przekazu
Gatunek
Praca zbiorowa
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Media i komunikacja społeczna Socjologia i społeczeństwo
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/22431 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Rozdziały lub artykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej.
Bibliografia, netografia przy pracach.
Uwaga dotycząca finansowania
Publikacja finansowana ze środków statutowych Wydziału Pedagogczno-Artstycznego w Kaliszu
Uwaga dotycząca języka
Streszczenie w języku angielskim przy pracach.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej