390716
Książka
W koszyku
Chleb : techniki wypieku, przepisy, wskazówki / Jeffrey Hamelman ; ilustracje i zdjęcia Chiho Kaneko ; [przekład z języka angielskiego Jakub Kowalczyk]. - Wydanie nowe. - Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, 2018. - XVII, [1], 477, [1] strona, [16] stron fotografii : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Hamelman Jeffrey. Kaneko Chiho. Kowalczyk Jakub.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Chleb.
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. C/21022 (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Aleja Niepodległości 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Bibliografia na stronach 459-460.
Na okł.: Wydanie nowe, uzupełnione.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej