392260
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz.3 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 11. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Padagogiczne, 1987. - 252 s. : rys., tab. ; 21 cm.
Author
Flis Krystyna Procner Aleksandra.
Notes:
General note
Książka przeznaczona dla uczniów kl. III i IV technikum.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [255]
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again