383478
No cover
Article
In basket
Ku rekonstrukcji dawnych smaków i gustów kulinarnych / Andrzej Klonder. // ETHOS. - 2022, nr 1, s. 295-298.
Author
Klonder Andrzej Recenzja
Form of Work
Artykuły Publikacje naukowe
Subject
Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca Książka kucharska Kuchnia staropolska Kultura stołu Rękopisy Rody Szlachta
Genre/Form
Artykuł z czasopisma naukowego Artykuł z czasopisma religijnego Recenzja naukowa
Domain
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria
Dokument nadrzędny: ETHOS.
Zawiera recenzję książki: Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany 1757 roku dnia 24 lipca. - Warszawa, 2021.
zob. w.bibliotece.pl
Notes:
Summary, etc.
Zawiera recenzję książki: Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany 1757 roku dnia 24 lipca. - Warszawa, 2021.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again